Laras kleines Kochbuch

Solange ich noch bei Beth wohnte, sah sie mir unglaublich gern beim Kochen ueber die Schulter und fragte immer wieder: Wie machst du das? Und woher weisst du wieviel Davon? Und aehnliche Dinge. Daher versprach ich ihr, ihr ein kleines Kochbuch zu schreiben, mit ein paar einfacheren Sachen darin.

Wie ich schnell beim Schreiben feststellte, habe ich wirklich gar keine Ahnung von Mengen. Ich schenkte ihr also eine Waage dazu, die gramm und oz (ounces) wiegen kann.

Ich habe mir absolut alle Mengen ausgedacht und kann wirklich allen, die Lust haben tatsaechlich etwas daraus zu machen nur empfehlen, vertraut euch selbst und schaetzt die Mengen! Abgesehen davon sind auch ganz viele Cups und Ts und ts darin, die in Deutschland nicht direkt equivalent zu Tassen, EL und TL sind – was aber keine Rolle spielt, da ich ohnehin keine Ahnung von dem habe, was ich aufschrieb.

Entschuldigt auch meine schreckliche Sauklaue und zoegert nicht, zu fragen, wenn wirklich jemand etwas daraus machen will… beziehungsweise ihr findet es unter Kochbuch in der Photogallerie. Ich verschicke es aber auch gerne per E-Mail oder Dropbox 🙂

So spannend ist es allerdings wirklich nicht!